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中草药月饼摆上沈阳超市货架 专家:月饼是普通食品不能添加药物
作者:管理员    发布于:2018-07-01 10:09:09    文字:【】【】【

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  核心提示:铁皮石斛、人参、西洋参、冬虫夏草……这些药店才能买到的中草药如今被做成馅料,制成了中草药月饼。9月9日,记者走访沈阳多家超市了解到,很多加入了中草药成分的月饼摆上了超市货架。

  本报讯(记者刘旭)铁皮石斛、人参西洋参冬虫夏草这些药店才能买到的中草药如今被做成馅料,制成了中草药月饼。9月9日,记者走访沈阳多家超市了解到,很多加入了中草药成分的月饼摆上了超市货架。

  中秋节临近,上架销售的月饼不仅品牌众多,品种也五花八门。在货架上,记者发现了西洋参月饼、铁皮石斛月饼、人参月饼、冬虫夏草月饼等中草药月饼,价格从每个15元到24元不等。记者拿起一块铁皮石斛豆沙月饼,销售人员介绍说:“铁皮石斛位列中华九大仙草之首,比雪莲、灵芝还要珍贵。具有生津养胃,润肺益肾的功效。”她表示,这些中草药月饼具有保健功效,可以帮助减肥、降糖、排毒、养颜并增强人体免疫力,适合肥胖、血糖高、血脂高的人群食用。

  那么,这些拥有众多功效的中草药月饼是食品还是药品呢?按照《中华人民国食品安全法》,据《既是食品又是药品的物品名单》和《可用于保健食品的物品名单》,药食两用的药材中,只有甘草、百合、枸杞子、菊花等可以作为食品添加。而虫草、人参、石斛、西洋参等中草药只属于可用于保健食品的物品。

  专家表示,月饼作为普通食品不是保健品,不能添加任何药物成分。同时,销售中草药要取得中草药经营许可证。

  然而,记者走访多个销售中草药月饼的摊位,销售人员均表示没有任何中草药经营许可证。销售人员称:“厂家卖的是月饼,不是中草药,只是加了具有保健功能的中草药成分,增加卖点,增添月饼品种,不需要办理许可证。”

  据了解,中药用量有着严格的。而记者在铁皮石斛豆沙月饼包装上的配料表看到,馅料中具体成分含量并没有标明。销售人员说,铁皮石斛是通过高科技压榨萃取手段,提取添加到月饼中。广州仓库货架至于含量多少,含量配比有什么科学依据,是否适合食用,东莞货架有没有副作用,销售人员也说不清楚。

  沈阳一家食品生产厂家负责人张翔表示,月饼生产厂家是食品生产单位,未必懂得如何添加药物成分。而中草药生产厂商也缺少将中草药加入到食品中的经验,对于如何配比,也没有权威说法。一些商家打擦边球,打着“保健”的旗号,将中草药加入月饼,宣传得犹如神丹妙药,功效根本无法判定。他消费者谨慎购买。

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